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揭秘:乙酸乙酯到底是什么东西

文章出处:行业资讯 责任编辑:正洋铭 发表时间:2021-02-01
  

​揭秘:乙酸乙酯到底是什么东西


目录

乙酯沸点

乙酯密度

乙酯用途

乙酯结构式

乙酯化学式

乙酯是什么东西

乙酯对人体的危害

乙酯和乙酸乙酯区别



乙酯又名乙基酯,是一类由乙醇和酸缩合酯化得到的产物,通常乙酯是指羧酸酯类,通式为RCOOEt。常见的乙酯有甲酸乙酯,乙酸乙酯。低毒性,有甜味,浓度较高时有刺激性气味,易挥发,是一种用途广泛的精细化工产品。乙酸乙酯具有优异的溶解性、快干性,用途厂泛,而呈酸性。乙酸乙酯溶水,能与氯仿、乙醇、丙酮和乙醚混溶;能溶解某些金属盐类如氯化锌、氯化铁等反应。是一种重要的有机化工原料和工业溶剂。乙酸乙酯对空气敏感,吸收水分缓慢水解。





乙酸乙酯化学式跟结构式、沸点和密度分别是多少呢?


乙酸乙酯(ethyl acetate),又称醋酸乙酯,化学式是C4H8O2,分子量为88.11,是一种具有官能团-COOR的酯类(碳与氧之间是双键),能发生醇解、氨解、酯交换、还原等一般酯的共同反应。低毒性,有甜味,浓度较高时有刺激性气味,易挥发,具有优异的溶解性、快干性,用途广泛,是一种重要的有机化工原料和工业溶剂。属于一级易燃品,应贮于低温通风处,远离火种火源。实验室一般通过乙酸和乙醇的酯化反应来制取。
CAS号:79-20-9
化学式:C4H8O2
结构式:CH3COOC2H5
熔    点:-83.6 ℃
沸    点:77 °C(350.25 K)
水溶性:8.3 g/100 mL(20 °C)
密    度:0.902 g/mL
闪    点:-4 ℃

折光度:1.3720



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